Книга для чтения является учебным пособием по русскому языку как иностранному (РКИ) и как второму языку.
В книгу вошли рассказы о шеф-поварах и рестораторах (Илье Лазерсоне, Константине Ивлеве, Владимире Мухине, Борисе Зарькове). Также в книге читатели найдут советы профессионалов, ответы на вопросы о современной русской кухне, её влиянии на жизнь людей, о том, почему «еда – это ещё одна форма диалога культур».
Пособие входит в серию «Как стать успешным и счастливым: новые русские истории». Серия адресована изучающим русский язык как второй/иностранный на уровнях А2 и В1 (общее владение и язык специальности). Её герои – представители самых разных профессий, живущие в разных регионах России XXI века. Серия предназначена для экстенсивного ознакомительного домашнего чтения (рассказы и интервью) и подходит как для самостоятельного чтения, так и для работы с преподавателем. Каждый выпуск посвящён одной из профессиональных сфер и содержит адаптированные тексты на документальной основе с цветными или чёрно-белыми иллюстрациями, страноведческими комментариями и вопросами на понимание общего содержания. Каждый текст делится на части и служит базой для создания специальных заданий, побуждающих оценивать, интерпретировать прочитанное и использовать полученную информацию в говорении (в подготовленном сообщении, дискуссиях, ролевых играх), а также при создании письменных сообщений.
Характеристики
Все отзывы перед публикацией проходят ручную проверку на СПАМ
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
